Nicolas Appert
Nicolas Appert (* 17 ñiqin ayamarq'a killapi 1749 watapi paqarisqa Châlons-en-Champagne llaqtapi - 1 ñiqin inti raymi killapi 1841 watapi wañusqa Massy llaqtapi) Ransiyapas inventor.
Tayta: Claude Appert, Mama: Marie Huet
Warmi: Elisabeth Benoist
Qillqankuna[llamk'apuy | pukyuta llamk'apuy]
- Nicolas Appert. L’Art de conserver pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales, París, 1810 1ª reedición. En el site de la biblioteca nacional de Francia (BNF) - site Gallica
- Nicolas Appert. Le livre de tous les ménages, ou l’art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales, 5ª ed., revisada por Prieur-Appert et Gannal, Collección A. Carême : Le conservateur, París, 1842
- Nicolas Appert. Notice sur la dépuration de la gélatine, ed. Vérat, París, 1826