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Ruraq:Elwinlhq/Ch'arkiyuq Ullukucha

Wikipediamanta

Ch'arkiyuq ullukucha nisqaqa huq ancha riqsisqa mikhuymi, Piruwmanta mikhuykunamanta, ullukuwan llama ch'arkiwan wayk'usqa.

Olluquito charquiwan, [1] [2] icha olluquitolla, [3] nisqaqa ch'aki llama aychamanta rurasqa ollucoswan charquiwan rurasqa q'usñim . Chayqa típico Peru urqukuna, aswanta kay departamento de Cuzco [4] hinallataq Cerro de Pasco llaqtapi. <div class="reflist {{#if: 2

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  1. Raíces y tubérculos andinos: avances de investigación. International Potato Center. 1999. Consultado el 19 de octubre de 2018.
  2. Bustíos de Sanguineti, María Luisa (c. 1960). Recetas económicas y prácticas de cocina y reposteria. Lima. p. 80. Consultado el 9 de febrero de 2019.
  3. Acurio, Gastón (2008). Larousse de la gastronomía peruana: diccionario gatronómico ilustrado. Lima: Q.W. Editores. pp. 258-260. ISBN 9789972589379.
  4. Pukyumanta willaypi pantasqa: <ref> unanchachaqa manam allinchu; :0 nisqapaq pukyu qillqa manam kanchu